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椰菜花(1)

西兰花茎怎么吃 西兰花的根部粗干能吃吗

西兰花的茎怎么吃?花椰菜根可以吃,花椰菜大而硬的茎干,要切外面的硬皮吃里面的嫩核,也可以炒着吃。补充:花椰菜是一种二年生草本植物,原产于地中海东海岸。我国少量栽培,主要用于西餐。西兰花含有丰富的营养成分,包括蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素...