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开花(2)

带鱼油炸“开花”真的是泡过甲醛?

浸泡过甲醛的带鱼为什么会“开花”?甲醛是一种无色,有强烈刺激型气味的气体。35—40%的甲醛水溶液叫做福尔马林。它有强烈的杀菌防腐的功能,故可用来浸制生物标本。之所以浸了甲醛的带鱼会产生爆裂“开花”的情况,是因为甲醛能使带鱼蛋白质变性,鱼肉会因此失去弹性与张力,变脆。甲醛处理的时...

火龙果只开花不结果是什么原因?

主要两种情况:(1)品种方面。白肉品种一般能自花授粉;但红肉品自花不亲和需要靠人工辅助授粉,或果园混植两种类型的火龙果品种。火龙果的花是从日落前约1.5小时开始开放,到日落时完全打开。天亮后花冠逐渐闭合,太阳升起后凋谢。如果遇阴雨天气,对火龙果的自然授粉受精影响很大。因此可在凌晨...